Instituto Mexicano de Gastronomía
¿QUIÉNES SOMOS?
Nuestra historia
IMG surge en el año 2003 en el Estado de México, fundado ante el deseo de crear un Instituto Gastronómico en el que miles de alumnos pudieran cocinar sus sueños. Tras grandes esfuerzos realizados, se logra concluir el Instituto Mexicano de Gastronomía que conjunta dos grandes pasiones la gastronomía y la repostería.
Contamos con un nuevo modelo educativo. El cual consta de una serie de beneficios para el aprendizaje de nuestros alumnos, con un modelo europeo 80% práctico y 20% teórico.

Cursos Mensuales
Inscríbete a nuestros cursos del mes de abril
Nuestros blog
Sigue nuestras noticias
5 febrero, 2026
¿Sabías que la cristalería no solo se elige por diseño? La cristalería en el ámbito gastronómico sirve para mejorar la experiencia sensorial de las bebidas, potenciar […]
27 enero, 2026
Día del Chef en México: Más que una celebración, una vocación El Día del Chef en México (26 de enero) es una fecha que reconoce la […]
15 enero, 2026
En la actualidad, la gastronomía no solo se basa en cocinar bien, sino también en gestionar de forma profesional una cocina. Por eso surge el concepto […]
Solicita
informes
Teléfono
55 4615 0444Si desea recibir mayor información, complete los siguientes datos sin dejar ningún campo vacío y a la brevedad nos comunicaremos con usted, gracias.









